-
销魂好吃的葱油拌面
葱油拌面的做法 步骤1 小葱洗净,留下葱绿的部分切成长段,沥干水分。后,关火 步骤2 锅烧热,倒入油,放入葱绿,中小火煎至葱绿变成焦,关火,等葱油晾凉 步骤3 现在开始调酱汁:碗中依次倒入生抽、老抽、耗油搅拌均匀 步骤4 酱汁倒入晾凉的油锅中,开小火煮至起泡时 步骤5 倒入白砂糖,稍微搅拌让白砂糖融化 步骤6 另起一锅,水烧热以后下面条,煮熟以后放入碗中 步骤7 淋上做好的葱油酱汁。搅拌一下...
-
银耳炖梨汤
银耳炖梨汤的做法 步骤1 提前泡发一朵银耳,梨去籽掏空。 步骤2 加入红枣加入半锅水炖20分钟以上。 步骤3 加入提前泡好的银耳。 步骤4 枸杞可以稍微晚一点放。 步骤5 暖暖的、甜甜的银耳雪梨汤...
-
金鱼戏萝卜花怎么做 - 金鱼戏萝卜花的做法
“ 美国超市里很多小红萝卜,看了讨人喜欢,特别是小小的个子,总是那么可爱,让我忍不住多看几眼。可老公说这种萝卜苦涩不好吃,我就不信,其实是我没吃过这种萝卜想试试口味,硬是嘴磨着买了,拿回家来也不知道怎么下手。后来看到一个食谱书用西红柿和黄瓜做金鱼雕花,我突然有了创意......把它来做泡菜吧,泡菜的味道一定要酸酸甜甜,还有点辣才够劲,不是么?此文见本人美食博客,未经许可,不得转摘_” 食材明细...
-
金针菇拌牛肉片怎么做 - 金针菇拌牛肉片的做法
“ 高蛋白质低脂肪的一道减脂餐。” 食材明细 主料 牛肉片 (300g) 金针菇 (200g) 辅料 黄瓜 (100g) 调料 小米辣碎 (1勺) 蒜碎 (1勺) 姜碎 (1勺) 橄榄油 (1勺) 盐 (适量) 微辣 (口味) 煮 (工艺) 廿分钟 (耗时) 普通 (难度) 金针菇拌牛肉片的做法步骤 1、金针菇切掉根部洗净。 2、放入锅中煮熟。 3、捞出,黄瓜切成丝。 4...
-
金枪鱼沙拉怎么做 - 金枪鱼沙拉的做法
“ 总在外面吃这道菜,里面还会加橄榄之类的配料,其实我就想多吃金枪鱼,但外面买的金枪鱼给太少了,索性自己做吧!快捷便利适合上班族!” 食材明细 主料 圆生菜 (半个) 金枪鱼罐头 (半罐) 丘比日式芝麻沙拉酱 (2勺) 辅料 糖 (半勺) 盐 (少许) 清淡 (口味) 拌 (工艺) 十分钟 (耗时) 简单 (难度) 金枪鱼沙拉的做法步骤 1、清洗生菜。 2、瓣小块。 3...
-
醉排骨的做法 外脆里鲜嫩的醉排骨 醉排骨怎么做
“ 醉排骨是福州的传统名菜,在当地每逢过年过节,几乎家家户户都会做这道菜,大人孩子都爱吃,福州无人不知无人不爱,在餐桌上可以说是被秒杀的一道菜。此菜,香味浓郁,令人陶醉,酸甜微辣,外脆里鲜嫩。” 食材明细 主料 猪排骨 (400克) 马蹄 (100克) 辅料 鸡蛋 (1个) 葱 (3克) 蒜 (2瓣) 酱油 (2大勺) 糖 (5克) 麻油 (20克) 味精 (适量) 油 (适量) 酸甜 ...
-
酸辣串串香火锅
酸辣串串香火锅的做法 步骤1 清洗黄骨鱼,放入盐腌制 步骤2 瘦肉切薄片,放入红薯淀粉、盐,白胡椒粉,清水腌制搅拌均匀后腌制10分钟 步骤3 把喜欢吃的配菜洗净 步骤4 切好,串上备用 步骤5 锅里加入先加入白胡椒粉1勺,盐、鸡精,熟植物油、姜片 步骤6 再倒入酸辣鲜香的太太乐红酸汤火锅底料200克,清水1000克 步骤7 一起熬煮5分钟就是锅底 步骤8 蘸料:蒜泥、烧椒酱,香菜或干辣椒粉...
-
酸菜肉包子
酸菜肉包子的做法 步骤1 好吃 步骤2 面粉食材倒一起 步骤3 揉成光滑面团,醒发两倍大 步骤4 先放菜类,油烧到冒烟泼上去,再放调料 步骤5 朝一个方向搅拌上劲儿,筷子站立不倒 步骤6 面发好了 步骤7 撒干粉揉面排气 步骤8 分成小剂子 步骤9 不用的盖上保鲜膜,擀成边缘薄中间厚的包子皮 步骤10 包馅儿 步骤11 包法看视频 步骤12 二次醒发根据温度定时间 步骤13 拿手里变轻...
-
酸菜煎蛋怎么做 - 酸菜煎蛋的做法
“ 家乡的酸菜承载着记忆的味道,千山万水,都有家的温暖!” 食材明细 主料 酸菜 (30克) 鸡蛋 (1个) 辅料 植物油 (2勺) 盐 (1茶匙) 酸咸 (口味) 煎 (工艺) 十分钟 (耗时) 简单 (难度) 酸菜煎蛋的做法步骤 1、准备好酸菜和鸡蛋 2、锅内放油将酸菜炒出香味。 3、到处酸菜和鸡蛋一起打散。 4、放油,倒入鸡蛋液,煎至金黄! 5、出锅...
-
酸甜海带丝的做法 酸甜海带丝 酸甜海带丝怎么做
食材明细 主料 海带 (适量) 辅料 蒜末 (适量) 配料 味极鲜 (适量) 芝麻油 (适量) 盐 (适量) 鸡精 (适量) 糖 (适量) 醋 (适量) 酸甜 (口味) 拌 (工艺) 廿分钟 (耗时) 普通 (难度) 酸甜海带丝的做法步骤 1、买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。 2、大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净...