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适合一家子围坐的家常烤鱼
家常烤鱼的做法 步骤1 买的草鱼更适合烤鱼,叫老板给你从背上划开,两边切花刀,回家清理干净内膜,血水,去掉牙齿,然后用腌鱼的调味料腌制。 步骤2 准备你喜欢的配菜,硬的可以用水焯一下,比如藕片,莴笋,土豆可以适当煮一下,稍微硬点儿,豆芽,豆腐皮只需要烫一下就可以,黄瓜不需要过水 步骤3 将菜均匀铺在烤鱼盘中 步骤4 上面铺一层豆芽和豆皮 步骤5 将腌制20分钟以后鱼水份擦干净...
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迷你戚风小蛋糕不裂不塌陷
迷你戚风小蛋糕的做法 步骤1 食材 步骤2 牛奶加玉米油搅匀 步骤3 筛入低筋面粉拌至无干粉。 步骤4 加入蛋黄拌匀。 步骤5 蛋黄糊就做好了 步骤6 蛋清冻至一圈冰渣加入砂糖。 步骤7 打至9分发。 步骤8 取一部分蛋白霜到蛋黄糊中,大致拌匀。 步骤9 倒回蛋白当霜中。 步骤10 翻拌均匀。 步骤11 取一部分加入果粉拌成粉色,剩下的分别装入裱花袋。 步骤12 烤盘放油纸托,挤入蛋糕糊糊。...
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大人小孩都喜欢 香脆虾怎么做 - 香脆虾的做法 香脆虾
“ 真的非常的香酥,可以直接连壳吃,完全不用剥壳,外酥里嫩,真的很好吃呢。” 食材明细 主料 鲜虾 (适量) 辅料 大蒜 (适量) 姜 (适量) 配料 胡椒粉 (适量) 孜然 (适量) 辣椒 (适量) 微辣 (口味) 炸 (工艺) 十分钟 (耗时) 简单 (难度) 香脆虾的做法步骤 1、把虾剪掉须和虾枪。 2、把虾用料酒,盐,胡椒粉,辣椒粉一起腌制10分钟左右。姜,蒜,小辣椒切好备用。...