• 自制奶酪棒

    食材明细 主料 纯牛奶 85g 辅料 芝士 1片16g 吉利丁片 1片6g 调料 糖 6g 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 自制奶酪棒的做法步骤 1 准备材料。 2 吉利丁片放入冷水中泡5分钟。 3 牛奶倒入锅中,小火加热,放入糖和芝士搅拌融化。 4 泡软的吉利丁片捞出来控一下水份。 5 牛奶五六十度的时候加入,搅拌融化。 6 过滤后倒入模具。 7...

    时间:2024-12-20
  • 清蒸海南毛薯

    清蒸海南毛薯的做法 步骤1 用清水将海南毛薯清洗干净。 步骤2 将毛薯放入蒸锅,蒸至看到毛薯开口笑就熟了,关火焖一会即可。如果不确定是否熟透,也可以用手捏一下,感觉柔软即可。 步骤3 开吃啦! 步骤4 有时候我会把海南红薯和海南毛薯一起蒸,蒸熟后放入电饭煲(不加水)撒点食用盐再加热,去除红薯和毛薯一些水分,更粉糯,还有一点焦香...

    时间:2024-12-20