油炸藕盒子怎么做 - 油炸藕盒子的做法
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食材明细
- 其他 （口味）
- 炸 （工艺）
- 半小时 （耗时）
- 普通 （难度）
油炸藕盒子的做法步骤
1、把藕削去皮，洗干净从正面切片不要切断。
2、再切一刀切断成为一个夹子。
3、把葱、姜切成末。
4、猪肉剁成肉末。
5、把猪肉里放入老抽、盐、葱、姜、少量的蛋清。
6、搅拌均匀。
7、把搅拌好的肉夹在切的藕夹子里备用。
8、面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。
9、面粉加入适量的水搅拌成稀面糊糊。
10、把夹好的藕夹子均匀地挂上面糊。
11、锅烧热放油烧热放入藕炸。
12、炸成金就可以了。