食材明细 主料 前腿肉 （750g） 花椒粉 （3g） 辣椒粉 （5g） 盐 （20g） 五香粉 （3g） 生姜粉 （4g） 白酒 （15g） 红薯淀粉 （7.5g） 微辣 （口味） 技巧 （工艺） 一小时 （耗时） 简单 （难度） 香肠的做法步骤 1、肉泡水2小时，倒掉血水 2、肠衣洗去盐分，浸泡6小时 3、肉切成小块（大约1～2cm大小） 4、加入调料，腌制大约1～2小时 5...