酸辣串串香火锅的做法 步骤1 清洗黄骨鱼，放入盐腌制 步骤2 瘦肉切薄片，放入红薯淀粉、盐，白胡椒粉，清水腌制搅拌均匀后腌制10分钟 步骤3 把喜欢吃的配菜洗净 步骤4 切好，串上备用 步骤5 锅里加入先加入白胡椒粉1勺，盐、鸡精，熟植物油、姜片 步骤6 再倒入酸辣鲜香的太太乐红酸汤火锅底料200克，清水1000克 步骤7 一起熬煮5分钟就是锅底 步骤8 蘸料：蒜泥、烧椒酱，香菜或干辣椒粉...