鱼香肉丝夹馍的做法 步骤1 1、里脊肉切丝放淀粉＋料酒抓拌均匀净制。 2、胡萝卜、黑木耳切丝备用。 步骤2 3、鱼香肉丝调料汁 2勺老抽、1勺生抽、1勺白糖、1勺芝麻、1勺蚝油、2勺醋、3勺水、2勺料酒、1大勺淀粉、1勺盐、白芝麻，以上调料放入碗中搅拌均匀。 步骤3 4、锅中放油油开后下入里脊肉，炒七八分熟捞出放碗中备用。 5、锅中放油油开后下胡萝卜丝黑木耳爆炒，炒制六七分熟下入里脊肉丝...