鸡蛋是我们日常生活中再常见不过的食物了，早餐里可能有白煮蛋主打，各种大餐里也是需要蛋黄或是蛋清作为搭配。鸡蛋不仅可以提升食物的口感，鸡蛋的营养成分也是被大家所广泛知晓的。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。如此营养的鸡蛋可能大家都会忽视它的吃法，在日常食用的时候可能你的一些常见手法往往是破坏鸡蛋口感和营养的错误方法哦。 食用鸡蛋的误区都有哪些呢...