鳕鱼萝卜白菜暖锅怎么做 - 鳕鱼萝卜白菜暖锅的做法
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“回家10分钟温暖上桌的家常小暖锅，冬日来上一锅暖心又暖胃。”
食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 煮 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
鳕鱼萝卜白菜暖锅的做法步骤
1、准备食材：鳕鱼冲洗一下之后切块，白菜洗净切块，鲜香菇洗净划十字刀，白萝卜去皮切块。
2、洗净切好的大白菜放入汤锅内。
3、放入切块的白萝卜。
4、放入鲜香菇。
5、放入1勺甜面酱。
6、放入1勺生抽。
7、放入1勺蚝油。
8、倒入600毫升清水。
9、盖上锅盖大火煮开。
10、差不多炖煮5分钟左右，让大白菜和萝卜可以入味。
11、放入鳕鱼块。
12、继续大火炖煮2分钟即可关火。
13、放入芹菜叶即可出锅了。
14、10分钟可以搞定冬日小暖锅。
小窍门
鳕鱼不宜久煮，否则肉质口感会比较柴。